ほたるいか姿漬

価格: ¥700 (税込) ¥21,500 (税込)
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100g(50g×2)¥700(税込)
150g(50g×3)¥900(税込)
250g(50g×5)¥1,250(税込)
1K(1k×1)¥4,500(税込)
3K(1k×3)¥13,000(税込)
5K(1k×5)¥21,500(税込)

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能登に伝わる魚醤油いしるを使った特製タレ

能登に伝わるほたるいか姿漬

日本海の名産のほたるいかを、能登半島に古くから伝わる魚醤油いしる醤油を使った、特製タレに漬け込みました。甘めの特製タレと、ぷりっぷりのほたるいかの相性がよく、ほたるいかの美味しさが引き立ち、半解凍でシャリシャリと食べるのも、ほたるいか姿漬の旨味を増します。
特製タレは、いしる醤油を使っているため、魚の旨味が凝縮されて味に深みがあります。魚の旨味が凝縮された特製タレを、煮物やソースとして使用すると、お家で簡単にシェフの味が楽しめます。

ほたるいかソースを使った「おばんざい」

ほたるいか姿漬おばんざい

大根とほたるいか姿漬

大根に あごだし で下味をつけて、ほたるいか姿漬タレで仕上げます。

ほたるいか姿漬おばんざい

長芋とほたるいか姿漬

長芋は適度な大きさに切り、水分をキッチンペーパーなどでよく切り、素揚げします。素揚げした長芋をフライパンで特製タレと絡めます。ポイントは、さっと火を通すこと!ほたるいかがぷっくりしたら出来上がり。

お客様のご要望からうまれました

ほたるいか姿漬ちょうどいい食べきりサイズ

50gは小鉢にちょうどいい量で、多からず少なからずの食べきりサイズ。 ご飯のおかずに1品ほしいとき、箸休めがほしいとき、お酒の肴がほしいとき、50gの食べきりサイズがちょうどいい、お客様の声からうまれました。

お客様の声を形にしました

ほたるいか姿漬ちょうどいい食べきりサイズ

通信販売をご利用いただいている、お客様のご要望で一番多いのが、少しづつ食べたいんだよね! ということで、そんなお客様の声を形にして、50gづつ袋に入れました。
 もちろん中身は今まで通りの味です。 食卓にあと一品たりないわよね!、家呑みで一品ほしいな・・・と言うときの力強い味方です。冷凍庫にポンってあると便利です。

梱包について

お届け商品のパッケージについて大切なお知らせ

海道物産は環境に配慮して梱包簡素に努めていく事を考えております。
どうぞ皆様のご協力とご理解をお願いします。

梱包例

商品の梱包状態について

真空の袋の状態でお届けとなります。1袋50g入

各内容量について

100g(50g×2)・150g(50g×3)・250g(50g×5)
 ※ 50gを多数お求めの方は、250gのセットを複数ご購入ください。
1kg(1kg×1)・3kg(1kg×3)・5kg(1kg×5)
 ※ 1kg以上の商品は、小分け対応はしておりませんのでご注意ください。

●本品製造工場では、卵、乳成分、そば、えび、かにを含む 製品を製造しております。

取り扱いについて

取り扱い目安

冷蔵 14日間
冷凍 30日間

【冷凍商品と常温・冷蔵商品の購入をされた場合】
※冷凍商品と常温・冷蔵商品をご一緒に購入の際はクール【冷蔵】でお届けさせていただきます。

近江町市場の海道屋店でも購入できます

特製タレの味がよく染み込んでおり、そのまま食べてもソースとしても使える一品です。

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