ほたるいか姿漬

価格: ¥1,100 (税込)
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パスタほたる横

ほたるいか里芋

能登に伝わる魚醤油いしるを使った特性タレ

ほたるいか姿漬 日本海の名産ほたるいかを、能登半島に古くから伝わる魚醤油いしる醤油を使った、特製タレに漬け込みました。甘めの特性タレと、ぷりっぷりのほるいかの相性がよく、ほたるいかの美味しさが引き立ち、半解凍でシャリシャリと食べるのも、ほたるいか姿漬の旨味をまします。
特性タレは、いしる醤油を使っているため、魚の旨味が凝縮されて味に深みがあります。魚の旨味が凝縮された特性タレを、煮物やソースとして使用すると、お家で簡単にシェフの味が楽しめます。




お母さんの おばんざい


大根ほたるいか

大根とほたるいか姿漬

大根に あごだし で下味をつけて、ほたるいか姿漬タレで仕上げます。

ほたるいか里芋

長芋とほたるいか姿漬

長芋は適度な大きさに切り、水分をキッチィンペーパーなどでよく切り、素揚げします。素揚げした長芋をフライパンで、特性タレと絡めます。ポイントは、さっと火を通すこと!ほたるいかが、ぷっくりしたら出来上がり






長いも1 長いも4




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お届け商品のパッケージについて大切なお知らせ

海道物産は環境に配慮して梱包簡素に努めていく事を考えております。
どうぞ皆様のご協力とご理解をお願いします。

※ギフト商品は今まで通りカップを使用させて頂きます。

ほたるいしり干パック  (梱包例)

内容量     230g
      


●本品製造工場では、卵、乳成分、そば、えび、かにを含む 製品を製造しております。

取り扱いについて

取り扱い目安
冷蔵   14日間
冷凍   30日間


【冷凍】
※ただし常温の商品をご一緒に購入の際はクール【冷蔵】でお届けさせていただきます。


<賞味期限> 出荷日より 約2週間
<保存方法> 要冷蔵(冷凍も可)

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