レシピ
だしが味の決め手！自慢の野菜ドレッシング
お家で簡単に作れる「ドレッシング」のレシピをご紹介します。
美男子だしを加えるだけで味に奥行きが出て美味しいドレッシングに仕上がります。ぜひ一度お試し下さい。
材料（4人分）
- (A)美男子だし1袋
- (A)玉ねぎ1/2個
- (A)オリーブオイル大さじ2
- (A)酢小さじ2
- (A)はちみつ小さじ1/2
- (A)レモン汁小さじ1
- (A)コショウ少々
- (A)塩少々
- レタス4枚
- (B)ベビーリーフ100gほど
- (B)ミニトマトお好みで
- (B)木綿豆腐1/2個
- (B)チーズ、ナッツ、キヌア等お好みで
作り方
- レタスは食べ易く手でちぎり、水に晒します。
- (B)はお好みで追加して下さい。追加した野菜や食材を食べ易く切ります。
- (A)を合わせてミキサーにかけ味を調えます。
又はすりおろしたタマネギに(A)の材料を混ぜ、泡だて器などでとろりとするまで良く混ぜます。
- (1)、(2)を盛り付けた上から(3)のドレッシングをかけて頂きます。
よく混ぜる！
ドレッシングはオイルがとろりとなるまで良く混ぜると、油っぽくなくて美味しいニャン
