ただ辛いだけではない旨みの配合
「辛いのにコクがある旨み」を追求し、香辛料の原料、配合にこだわり抜き、何度も何度も試作を繰り返して出来あがりました。
ビールとの相性抜群です！
こんな会話からうまれました
「一口食べて“くわぁ～”ってなるくらい辛いの作ってくれ！」という創業者の一言から商品開発が始まったのが、いか明太なんです！
ただ辛いだけではダメで、辛さの奥に旨味が感じられないとダメということで、何回も何回も試作して出来上がったいか明太は、辛さの奥に旨味が感じられ、いかのプリっとした食感と甘みが美味しく出来上がっています。
仲間とお酒を飲むことが好きな、創業者の遊び心から出来たいか明太は、暑い夏にビールと合わせると最高に旨いんです！
お客様のご要望からうまれました
食べきりサイズにこだわって少量で扱いやすい５０ｇにしてみました。お一人様なら1袋（50ｇ）を冷凍庫から取り出してすぐに解凍。忙しい方や少人数の方にピッタリ。
お客様の声を形にしました
通信販売をご利用いただいている、お客様のご要望で一番多いのが、少しづつ食べたいんだよね！ ということで、そんなお客様の声を形にして、５０ｇづつ袋に入れました。
もちろん中身は今まで通りの味です。 食卓にあと一品たりないわよね！、家呑みで一品ほしいな・・・と言うときの力強い味方です。冷凍庫にポンってあると便利です。
梱包について
お届け商品のパッケージについて大切なお知らせ
海道物産は環境に配慮して梱包簡素に努めていく事を考えております。
※容器をご希望の場合は、こちらのページから容器をご購入いただけます。
どうぞ皆様のご協力とご理解をお願いします。
商品の梱包状態について
真空の袋の状態でお届けとなります。１袋５０ｇ入
各内容量について
100g(50g×2)･150g(50g×3)･250g(50g×5)
※ 50gを多数お求めの方は、250gのセットを複数ご購入ください。
1kg(1kg×1)･3kg(1kg×3)･5kg(1kg×5)
※ 1kg以上の商品は、小分け対応はしておりませんのでご注意ください。
●本品製造工場では、卵、乳成分、そば、えび、かにを含む 製品を製造しております。
賞味期限・保存方法
取り扱い目安
【冷凍商品と常温・冷蔵の商品を購入された場合】
※冷凍商品と常温・冷蔵の商品をご一緒に購入の際はクール【冷蔵】でお届けさせていただきます。
近江町市場の海道屋店でも購入できます
ピリッとした辛さとコクのある旨みが、辛いもの好きにはたまらない一品です。
この商品を使ったレシピ
辛辛空芯菜炒め
たっぷりのごま油でにんにく・生姜のみじん切りを炒める。
香りが出てきたら空芯菜を入れて軽く炒め、火を止めてからいか明太を和える。
