お客様の声
のり夫様
事前説明はあったのですが、やはり以前感動した青のりの風味が無くなっていました。流水処理に切り替えた理由は分かりませんが、以前の唯一無二のあの味が無くなってしまったのはさみしいです。今の味だとスーパーで瓶詰めされている海苔と変わりません。
のり夫 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
青のりについてですが、あおさは自然なものなので貝殻や漁網、鳥の羽などをこれまでは目視で取り除いておりましたが水流選別での作業工程を取り入れることになりました。
作業工程の変化に伴い味も変わりました。この度は貴重なご意見を頂きありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。 山田
まめこうじ様
以前、家族で旅行に行った時に市場で試飲した際に気に入り、それ以来お取り寄せさせていただいてます。
うちは共働きで、小学生の息子が2人おります。私も平日の夕飯には帰りが間に合わない日が多く、私の母、子供たちにとってはおばあちゃんに頼ってしまってます。だから、私が料理で愛情を伝えられるのは休日と平日の朝ごはんのみ。海道屋さんのお出汁で朝、味噌汁を作ると「おいしい、おいしい。」とよく食べます。他のものだと箸が進まず、すぐわかるようです。「お母さんの料理で1番好きなのは？」と聞くと「味噌汁！」うれしい限りです。海道屋さんのお出汁は我が家の味、私の味方、母の愛情そのものです。いつもありがとうございます！
まめこうじ 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただき誠にありがとうございます。
お子様方とのエピソードは心がなごみます。
まめこうじ様の毎日の食卓に「海道屋だし」をお役立ていただけて嬉しく思います。
これからもまめこうじ様のお子様の健やかな成長の一助になれると幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田
Ryochan様
当初よそ様宛の10個をオーダー致しましたところ、直後に御社担当者様から、『自動化製法に代わり、従来品と味、風味が少し変わりました。』との案内を受けました。とりあえず10個は一旦キャンセルし、2個再オーダーにて味、風味を確認させて頂きました。確かに従来品で圧倒的だった青のりの風味が少し薄れ、一般の市販品に近づいた印象を受けました。人手、コストからの自動化と推察致します。現状も十分美味しいのですが、自動化製法でも従来品の味、風味を提供頂ける様期待しております。
すみません。厳し目の評価は、今後に向けての期待です。担当者様の丁寧な対応には感銘を受けております。今後も少量、不定期ではありますが、オーダーは継続させていただくつもりです。応援しております。
よろしくお願いします。
Ryochan 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓に頂きありがとうございます。
青のりについてですが、あおさは自然なものなので貝殻や、漁網、鳥の羽などをこれまでは目視で人の手で取り除いておりましたが、水流選別での作業工程を取り入れることになりました。作業工程の変化に伴い味も変わりました。
この度は貴重なご意見を頂きありがとうございます。
これからもお客様に喜んでいただけるような商品をお届けできるよう努めて参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田
くまののMary様
いつもお味噌汁や茶碗蒸しに使っています。とても美味しいおだしです。
くまののMary 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
「とても美味しいおだし」というお褒めのお言葉を頂き光栄です。
くまののMary様の毎日の食卓に「海道屋のだし」をお役立て頂けてとても嬉しく思います。
これからもくまののMary様の食卓のお供ができるよう努めて参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田
mu様
何度も頼んでます。毎日の味噌汁や煮物に使わせていただいてます。
毎年帰ってくる海外に住む親類にもお土産で持ってかえってもらいますが、とても評判が良いです。
mu 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
「何度も頼んでいます」という嬉しいお言葉を頂き光栄です。
つゆの素は「だし」としてだけではなく、調味料としてもお使い頂けるため
大変人気の商品です。
これからも安心してお使い頂ける商品を届けて参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田
ぷぅまま様
以前から、つゆの素を愛用させていただいていましたが、近くの店舗が閉店してしまい、初めて通販を利用させていただきましたが注文後翌日に届きました。早い対応でとても嬉しかったです。
しばらく、利用していなくて届いてすぐに使わせていただきました。やっぱりこの味！と家族で美味しくいただきました！
また、次回も購入させていただきますのでよろしくお願いいたします。
ぷぅまま 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
ぷぅまま様 からのお褒めのお言葉を頂きとても嬉しいです。
つゆの素はだしをとったり野菜炒めにいれたり様々な料理にお使いいただけるので大変人気です。
これからもお客様にご満足いただけるように精進してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田
KAN様
数々の有名なお店の出汁パックを試してきましたが、お湯の温度を間違うと臭みやエグ味を感じていました。こちらの商品は、適当に水から入れて出汁を取っても全く臭みがありません。そしてグツグツ煮過ぎてもエグ味も出ません。友人に配ったら常に好評です。ひとつだけ気になるのは、塩気が強いことですかね。でもこれ１つで茶碗蒸しから、うどん、煮物、炊き込みご飯など様々な料理が完成するので、薄口醤油や白出汁を足さずに作っています。ネットでパッケージがそっくりな類似品に当たった時は不味くて使えませんでした。それでキチンと会社名を調べて公式サイトで買うようにしています。我が家の和食に欠かせない大事なお出汁です。
KAN 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
「我が家の和食に欠かせない大事なお出汁」という嬉しいお言葉を頂き光栄です。
海道屋のだしは水の状態から入れるとだしの風味が出るのでおすすめです。
機会があればぜひお試しください。
これからもKAN様のお料理にお役立て頂けましたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田
uraちゃん様
無くなる都度購入しています。とても簡単に美味しい出汁が取れて重宝しています。
uraちゃん 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
「重宝にしている」という嬉しいお言葉を頂き光栄です。
鰹ふりだしはご家庭のお料理に幅広くお使いいただけるので、大変人気です。
これからもuraちゃん様 の毎日のお料理にお役立て頂けましたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田
なお様
嫁いだ娘と一緒に頼んでいます。荷物を送るときに一緒に入れます。みんなこの出汁のファンです。
なお 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
「出汁のファン」というお声を頂きとても嬉しいです。
あごふりだしはだしをとったり袋を破って炒め物など様々な料理に幅広くお使い頂けると人気商品です。
これからも皆様に喜んでもらえるような商品をお届けできるように努めて参ります。今後ともよろしくお願いいたします。 山田
くまののMary様
発送も早く、おいしくいただいています。
くまののMary 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓にいただきありがとうございます。
「発送も早く、おいしい」という嬉しいお言葉を頂き光栄です。
お味噌汁、おでん、チャーハンに入れて料理の隠し味としても幅広くお使いいただけるので便利と人気の商品です。
また、出汁シリーズの鰹ふりだし、焼きのどぐろだしも機会があればお試しください。
今後ともよろしくお願いいたします。 山田