お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ おきちゃん様
2022/08/06

旅行で行った伊勢のお土産屋さんで購入し、はまってしまいました.
炊き込みご飯や、煮物等々、今ではこれなくしては、味が決まりません
又、貴店で購入後、ご丁寧に暑中見舞いのお葉書も頂き、素敵な気遣いに感激です

お店からのコメント
2023/01/27

おきちゃん様、はまっていただけて光栄です(^^)
焼きのどぐろだし、色々使えていいですよね。
家庭の味になっているようでとても嬉しいです。
またお葉書など、送らせていただきますね。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あんぱんちゃん様
2022/07/21

友達がお土産に買ってきてくれた焼きのどぐろだしが美味しかったので、リピートさせていただきました。家族5人分の味噌汁を作るときに、他店のだしパックは、何かもの足りずに3パック入れて作ることが多かったのですが、こちらは1パックでしっかり出汁の味がするので、とっても美味しくいただいています!

お店からのコメント
2022/08/13

あんぱんちゃん 様
リピートしていただきありがとうございます!
そうなんですね(-_-;)弊社だしを喜んでいただけたようで大変嬉しいです!
また、だし袋を破って調味料としてもお使いいただけます。
ぜひ一度お試しください(^▽^)/

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちゃあ様
2022/06/23

あごふりだし同様こちらも欠かせません。いつもより手の込んだ料理に使っています。

お店からのコメント
2022/07/15

ちゃあ 様
「焼きのどぐろだし」をご購入いただきありがとうございます。
焼きのどぐろだしはあごふりだしと比べると甘みのあるおだしとなっています。
炊き込みご飯やおひたしに使うと美味しいですよ!機会がございましたらぜひお試しください。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 柚子湯~那様
2021/12/12

焼きのどぐろ出汁、最高です。
毎日のみそ汁に必須の味。

ゆうパケット商品についてもクレジットカード決済に限定しないでいただけるとありがたい??
是非ご検討ください。

お店からのコメント
2022/01/05

柚子湯~那 様
大変嬉しいお言葉をいただきありがとうございます。
「焼きのどぐろだし」はのどぐろを一度焼き上げているので脂の旨味が引き立てられお味噌汁はもちろん煮物にもおすすめです。
また、お客様よりいただきました貴重なご意見は今後の参考にさせていただきます。
これからもご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ keiko様
2021/03/17

焼きのどぐろだしは癖がなく、のどぐろの旨味がしっかりあり、上品なお出しだと思います。洋風にも和風でも使ってしまっています。お出しは色々あると思いますが使い分けがよくわからないですが美味しく頂いています。

お店からのコメント
2021/04/03

keiko 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓いただきありがとうございます。
焼きのどぐろだしはクセがなく飲みやすいのが特徴です。
また調理例としては煮物がおすすめです。だしが効いて絶品です!
機会がございましたらお試しくださいませ。
今後ともよろしくお願いいたします。  山田

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ キャシー様
2021/03/09

小袋に入っているので、そのままお鍋に入れるだけ。とっても便利なおだしでした。
いつものおだしとはちょっと違い、焼いたのどぐろの香ばしさが何とも言えない存在感で、とてもおいしかったです。
おだしを変えるだけで、料理下手な私が作ったものでも、いつもの料理がワンランク上の味になったように感じました。
風味だけでなく、しっかり塩味がついているので、それだけで味付けできるところも、いろんな調味料を計量する手間がなく助かります。
お味噌汁はもちろん、炊き込みご飯も美味しくできたし、粉末をおひたし、卵焼きや和風パスタに入れてみましたが、おいしくできてうれしかったです。
他の料理にもどんどん使ってみたいと思います。日々の料理が楽しくなりそうです。

お店からのコメント
2021/03/11

キャシー 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓いただきありがとうございます。
たくさんのお褒めのお言葉をいただき嬉しく存じます。
おうち時間が増えている今。食事を作る時間も増えますよね。
弊社だしはお鍋にだし袋をポンッと入れるだけで手軽で簡単に本格的なおだしがとれるので時短になってお料理も楽しくなりますね!
これからも毎日のお料理にお役立て頂けましたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。  山田

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ショコラ様
2021/02/10

近江市場に行った時にあごだしを買ったので、今回のどぐろを購入しました。この出汁だけで、他の調味料は一切必要なくうどんつゆができます。

お店からのコメント
2021/02/22

ショコラ 様
いつも漁師めし海道屋をご贔屓いただきありがとうございます。
焼きのどぐろだしはクセがなくコクのあるおだしとなっております。
弊社だしで作るうどんつゆは美味しすぎてつい食べすぎちゃいます!
これからもショコラ様の毎日のお料理にお役立ていただけましたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。  山田

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